Cadouri cadou

Reteta – Creveti in Avocado

Oct
22

RETETA

Sincer , am inventat aceasta reteta pentru a obține un sos gros, cremos fără făină. Simțiți-vă liberi sa folositi guacamole pre-ambalat în loc de piure de avocado!

Timpul de preparare este de aproximativ 15 minute si iti ies 2 portii.

Este ceva rapid, usor si gustos. Este bun atat atunci cand ramai in pana de idei , cand esti pe fuga , sau chiar cand vrei sa surprizi pe cineva cu un gust nou.

Aproximativ numarul de calorii pe care il contine aceasta reteta este de 594 de calorii.

Ingrediente :

jumatate de cana de unt

2 capatani de usturoi taiate marunt

jumatate de cana de smantana

jumatate de cana de piure de avocado

jumatate de bol de creveți mari, decojiti și măcinati

piper negru dupa gust

Gatire:

Se topește untul într-o cratiță la foc mic, se amestecă în usturoi, si gatiti de la 1 până la 2 minute până când textura devine moale, dar nu se rumeneste. Se toarnă în crema și se aduce la foc mic. Bateti avocado pana se omogenizeaza, se întoarce la un foc mic, și se adaugă creveții.

Gatiti la foc mediu-scăzut , până cand creveții au devenit opaci, de la 5 la 7 minute aproximativ. Se presara cu piper negru, și se servește fierbinte.

Toata procedura ar dura cam 5 minute pregatirea si 10 minute gatire. Concluzionand putem spune ca toata operatiunea de gatire dureaza aproximativ 15 minute.

Mie, personal mi se pare genial.

Sunt mereu ocupata si niciodata nu am timp sa gatesc din cauza faptului ca sunt mereu la lucru.

Aceasta reteta este inventie proprie dar ma pot lauda ca am creat-o special pentru mine.

Am personalizat totul spre a-mi fi mie bine. Atat timpul de gatire dar si gustul.

Un nou favorit! Am folosit uneori si unt și ulei de măsline, sotate toate cu ceapa verde si usturoi timp de câteva minute. Am adaugat aproximativ 3 / 4c. de sare condimentată, cum ar fi simple condimente ale naturii, iar apoi piure facut din 3 avocado întregi. In acest amestec am redus un pic. Ce a rezultat a fost un amestec gros, cremos, (dar cu textura buna) sos pe care l-am turnat peste pâine prăjită cu aluatul cu creveți pe partea de sus, ( au fost deja fierti ). Pe grătar am pus sparanghel si langa am pus o salata de verdeturi mixte cu pere, afine uscate si sos de semințe de mac . Un mare succes! Ia-o ca rețetă si fa-o sa fie a ta! Folositi totul ca un ghid și faceti-l sa se potriveasca cu personalitatea dumneavoastra și gustul familiei tale. Această idee a fost excepțională și voi face acest lucru din nou și din nou pentru familia mea.

Prin acest articol nu recomand neaparat aceasta reteta, dar recomand sa personalizati fiecare tot ceea ce faceti.

Stiti expresia “gatit cu dragoste” ? Ei bine … eu am simtit ce inseamna asta pe pielea mea prin aceasta reteta pe care am personalizat-o si de care sunt foarte mandra.

Va doresc pofta buna, si puneti dragoste in tot ceea ce faceti, atat cand gatiti dar si in viata voastra. Eu am descoperit prin aceasta reteta dragul de a face lucruri pentru mine si astfel am inteles acum ca totul are un sens.

Cand iti place ceea ce faci totul ti se pare caiese de minune, astfel poti trece peste orice neplacere daca ceea ce faci este facut pentru ceea ce iti place tie cu adevarat. Mie nu imi placea sa gatesc, dar doar pentru faptul ca gatesc in stilul meu, si cum imi place mie, acum m-a facut sa ma indragostesc de bucatarie.

Acest lucru a fost foarte simplu si foarte gustoas de facut.Uneori am servit creveții peste orez aromat si sosul peste partea de sus. Apoi am folosit ca si garnitura suc de lămâie și ceapa verde însoțite de fasole verde proaspătă. Familia mea iubeste tot ceea ce creez nou. Fiecare ideea iese delicioasa pentru ca este gatita cu dragoste.

Pofta buna si puneti dragoste in ceea ce faceti in viata!